じゃこあんかけ焼きそば

こんばんは！ 女性顔そり担当、はるちゃんです。 ☆今夜は、碧南人には欠かせない、 大磯屋さんの焼きそば麺を使って、あんかけ焼きそばを作りました。 じゃこをいただいたので ◎じゃこあんかけ焼きそば◎です😊 材料は… ・大磯屋さんの焼きそば麺 ・じゃこ けっこう大量 ・しいたけ ・すりおろし大根 ・大根の葉 ・焼きのり 少々 ・めんつゆ ・ポン酢少々 ・水溶き片栗粉 少々 ポン酢を入れて、酸味を出したつもりだったんですが、 かえってマイルドな味になりました。 今回も家族に好評〜💖まだまだ続く〜😉